Confeitaria

As tradicionais Frutas Cristalizadas do panetone, também são ótimas em várias receitas.

A farinha de chia tem metade das calorias e o triplo de proteínas em comparação com a farinha trigo, além de ter um sabor agradável e ajudar a manter a saciedade por mais tempo.

De maneira semelhante ao whey protein isolado (que é a proteína animal mais concentrada), a proteína isolada da soja é forma mais pura e concentrada de soja à venda. Ao contrário da soja concentrada, a proteína isolada contém poucos carboidratos e um alto teor de proteínas (de pelo menos 90%). Como os carboidratos são removidos da mistura, a proteína da soja isolada tem a vantagem (em relação aos demais tipos) de não apresentar o sabor acentuado da leguminosa.

Deixe as suas receitas ainda mais saborosas e aproveite todas as propriedades e benefícios da Farinha de Amendoim.

Fonte de antioxidantes como os polifenóis, importante para imunidade, além de ter uma quantidade muito boa de fibras que dão maior sensação de saciedade.

A farinha de quinoa é rica em fibras, contribuindo para a saciedade e para o bom funcionamento do intestino. Pode substituir outras farinhas, como a de trigo.

A farinha de banana verde é mais um dos chamados alimentos funcionais, ou seja, alimentos que atuam no organismo de maneira positiva melhorando o metabolismo, aumentando a imunidade e auxiliando na perda de peso.

Feita a partir da casca e sementes secas e moídas do fruto, a Farinha de Maracujá tem ganhado grande espaço nas dietas de reeducação alimentar. Possui inúmeras propriedades muito benéficas ao organismo.

A farinha de coco é livre de grãos, pode ser usada em deliciosas receitas de pães, bolos, biscoitos e outras. Experimente!