A GRANEL

Muito utilizada na cozinha brasileira, a cebola é um ótimo tempero para quase todos os pratos. Em sua forma desidratada conserva e concentra todas as propriedades e qualidades, além de liberar ainda mais sabor em um espaço de tempo menor do que a sua versão fresca.

As sementes de coentro moídas tem aroma característico, uma leva picância e um sabor cítrico. Experimente em várias receitas.

O curry é um condimento indiano preparado a partir da mistura de diversas especiarias, como: açafrão-da-índia, canela, cardamomo, coentro, cominho, cravo, gengibre, noz-moscada e pimenta.

O gergelim, também conhecido como sésamo, é a semente de uma planta originária do Oriente, de nome científico Sesamum indicum. Além de deliciosas, as sementes de gergelim possuem muitos benefícios para a saúde

É um alimento extremamente rico em nutrientes essenciais como vitaminas e minerais, além de possuir ação antioxidante, que atua no combate aos radicais livres.

O Tempero do Chef é um mix de especiarias que pode ser utilizado em diversas receitas e fica ótimo em molhos, caldos, sopas, carne vermelha e também em carnes vegetais. O sabor que este tempero proporciona é inigualável e deixa qualquer prato saboroso. Quem começa a utilizar o Tempero do Chef, dificilmente o abandona, pois é extremamente viciante de tão gostoso.

O Coentro em Grãos são as sementes das folhas de coentro, nativo do sudeste da Europa, ganhou o mundo todo com seu sabor agradável e levemente picante. Seu cultivo não é difícil e época de colheita é fácil de se perceber, pois a partir do momento que as primeiras folhas caem as sementes mostram-se próprias para colheita.

A ameixa seca tem diversas propriedades interessantes como a presença de nutrientes e compostos antioxidantes que protegem as células de danos e melhoram a saúde como um todo. Além disso, as substâncias presentes na fruta promovem benefícios para os olhos, ossos, coração além de serem boas para manter pele e cabelos bonitos e saudáveis.

combinação de ervas para molhos, saladas, omeletes, vinagretes, tortas, etc. Use no final do preparo para preservar seu aroma e sabor, em pequenas quantidades.