A GRANEL

O Chá Verde é uma das bebidas mais populares do mundo, principalmente em países orientais. É ótimo auxiliando na ação digestiva e diurética.

A Proteína Isolada da Soja, possui uma alta concentração de Isoflavona, substâncias presentes na soja que possuem importantes atividades biológicas.

O goji berry é o fruto da planta Lycium barbarum, originária das montanhas do Tibet. Ele se destaca por ser rico em vitamina C, nutriente que melhora o sistema imunológico, o humor e evita problemas oftalmológicos e derrames e ajuda a emagrecer. Além disso, a fruta tem ação antioxidante e anti-inflamatória, equilibra os níveis do colesterol e protege o coração e o cérebro.

A Castanha do Pará apresenta uma excelente dose de gorduras boas para nosso organismo. Além disso contém boas quantidades de minerais essenciais, como o selênio que ajuda na prevenção de doenças neurológicas.

A avelã é rica em gorduras saudáveis e é fonte de fibras alimentares, que auxiliam no controle glicêmico.

Colágeno é uma proteína de extrema abundancia em seu organismo. Na derme, ou camada média da pele, o colágeno auxilia na formação do sistema fibroso chamado fibroblasto, em que novas células podem crescer. O mesmo participa de importante papel na reposição e restauração de células mortas da pele e também em manter as células.

Apesar de ser conhecida popularmente como uma microalga, a spirulina ou espirulina (sinônimo de arthrospira) é uma cianobactéria – uma bactéria capaz de fazer fotossíntese. Seu cultivo é considerado de baixo custo, podendo ser feito em água doce ou salgada. A spirulina é utilizada há milênios na alimentação humana, sendo reconhecida por seu alto teor de nutrientes e benefícios à saúde.

Ricas em gorduras mono e poli saturadas, capazes de reduzir os níveis do "colesterol ruim" do sangue (LDL) e aumentar o "colesterol bom" (HDL), as oleaginosas ajudam impedir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares dando a sensação de saciedade.

Oriundo do Chile como a maioria dos cogumelos, Funghi é o nome que se dá ao cogumelo desidratado ou seco. Perfumados possuem um sabor exótico, ideal para o preparo de risotos, lasanhas, massas, recheios de legumes, polentas e aves.